亲情故事：淡淡芋头糊，浓浓母亲爱

妻弟从老家乡下托人送来一筐带着泥土芳香的芋头和红薯。他说那天下乡路过一个小村庄，正好有老乡在地里秋收，便从老乡那里买了一些。看着这一筐来自家乡的土产，让我想起了小时候的往事，仿佛又闻到了芋头的香味。
我的童年是在缺衣少穿的上世纪七十年代，那时每家每户都会在自留地里种上几垄红薯和芋头，到了冬天，红薯和芋头便成了每家餐桌上的“常客”。生产队也种芋头和红薯，为了不跟粮食争地，红薯大都种在荒地里，芋头则种在稻田旁潮湿的沟沟渠渠边。

小孩子们都在盼望着生产队收获芋头和红薯的日子，因为被大人们挖过后的芋头和红薯地里，便成了我们放学后的乐园和战场。
等放学回到家，扛上一把锄头，提上一个小竹篮，邀上几个小伙伴，一路嬉闹着向田头地间进发。去荒地里刨红薯的人多，我和小伙伴石头、小黑就选择去沟渠边刨拾芋头。收获过后的芋头地大多潮湿还坑坑洼洼，一脚踩下去就会深陷其中，但我们却喜欢这样的地，因为这样的地里往往会埋藏着惊喜。不知大人们是粗心还是故意，收获过后的地里总会留下一些芋头在等待着我们。如果听见一声叹息，肯定是谁挖出了只剩半截的芋头。倘若是一声尖叫，那准是谁刨拾到了大大的芋头。直到天黑，我们才会恋恋不舍地回家。

这样的日子可以持续半个月，只要是生产队种过红薯、芋头的地里一定有小伙伴们的身影。一遍、两遍、三遍，只要你有足够的耐心和细心，只要你不怕脏不怕累，总会有一些小小的收获或意外的惊喜在等着你。
家里的芋头早就收回来了。母亲是个持家能手，她先把芋头按大小分类，大些的芋头刨干净皮后，切成丝炒酒酿辣椒，或直接红烧。而那些小芋头则洗净后，一起放进锅里用水煮，煮烂后的芋头装进盆里，整个厨房立即弥漫开一股浓浓的芋香。母亲说：“烂芋头香粽子。”剥芋头便成了我们兄弟几个最开心的事，那些有点烂的芋头便成为了我们口中的美食。我会故意挑有点烂的芋头剥，为的是可以解馋。有时趁母亲不注意，也会把好的芋头剥好迅速放进嘴里，还说：“烂芋头真的好香好香。”其实母亲心知肚明，但从不说我们。长大后我们知道这是母亲用另一种方式间接地犒劳我们。

我最爱吃母亲做的芹菜芋头糊，因为有着一种特别的香味。母亲先把剥好的芋头拿一小部分放入锅里，用锅铲把芋头捣碎变成糊状，有一点锅巴香气的时候，加上一瓢井水。这边大哥往灶里不断添着干柴，水一下子烧开了，芋头糊“咕噜咕噜”地冒圆泡。这时母亲便会加入一点盐，加一小勺自家的山茶油，再放入早已切碎的芹菜叶，一锅香喷喷的芋头糊就新鲜出锅了。
这是儿时记忆中的盛宴。我和大哥、二哥早已做好了充分准备，每人都装好了一大碗饭，只等母亲把芋头糊一端上桌，便迫不及待地拿勺子往碗里舀。由于芹菜芋头糊鲜香爽滑，不经意间一碗饭下肚，嘴里却还意犹未尽。

母亲因为过度操劳英年早逝，留给我心中无尽的悲伤和思念。童年的生活虽然艰辛，但累中有乐，苦中有甜。特别是母亲做的芋头糊的香味一直萦绕在我的心田。时至今日，我仍偏爱吃芋头糊，但早已没有了当年的味道。

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