4月19日，由长治市科学技术协会、中共长治市委老干部局主办，长治市老年大学承办，长治市营养师协会协办的【长治市“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”科普志愿服务活动—食品安全进万家】在长治市老年大学进行。
长治市营养师协会执行理事长董爱军老师以《关于健康的现代天问》为题，从三个方面展开讲解：
1、健康学之生命的本质
2、慢性病高发的根源
3、饮食中的误区以及如何进行科学的膳食重构
1、健康学之生命的本质
生命的本质，是健康学研究的基石。它涵盖了我们身体的基本构成、功能运作以及内外环境的平衡。深入理解生命的本质，不仅有助于我们更好地认识自己，更能指导我们如何保持健康，预防疾病，实现身心的和谐与平衡。
2、慢性病高发的根源
近年来，慢性病发病率不断攀升，给人们的健康带来了巨大威胁。探寻慢性病高发的根源，是健康学领域的重要课题。研究表明，不良的生活方式、环境污染、精神压力等多重因素共同作用，导致了慢性病的频发。因此，我们需要从多方面入手，改善生活环境，调整生活方式，以预防和控制慢性病的发生。
3、饮食中的误区及科学的膳食重构
饮食作为我们日常生活中不可或缺的一部分，对健康的影响至关重要。然而，现实中存在许多饮食误区，如过度追求口感而忽视营养、偏食导致营养不均衡等。这些误区不仅影响我们的身体健康，还可能引发各种疾病。因此，我们需要进行科学的膳食重构，根据自身的身体状况和需求，合理搭配食物，确保摄入充足的营养，同时避免不必要的健康风险。
课堂气氛热烈，师生互动频繁，学员们深入掌握了养生、膳食等健康知识。针对学员的个性问题，老师耐心答疑，使大家受益匪浅，收获满满。
通过此次学习，学员们不仅提升了健康意识，也学会了如何更好地照顾自己和家人，为未来的健康生活奠定了坚实基础。学员们纷纷表示，这次课程不仅增长了知识，更是一次心灵的洗礼，让他们对健康有了更深的理解和追求。
课堂反馈：
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