健康减肥，合理饮食

引言：随着网络的发展，信息的流通，人们足不出户便知天下，但同时，一些危害人们身心健康的消息也在网络上愈传愈广。身材焦虑的广泛传播使得许多人失去理智地节食瘦身，不但减肥失败，健康问题也不断找上门来。

一、病态身材审美的流行
（一）网络助传了错误的身材审美
时下，网络科学的发展如火如荼，许多的人“晒”出各式各样的“完美身材”，人们对纤瘦的身材越发趋之若鹜，前段时间的“A4腰”“反手摸肚脐”等病态的流行审美趋势也使得许多人建立了错误的身材目标，从而无所不用其极地追求“纸片人”形象。

（二）风靡一时的错误减肥方法
有的人看到网络上的“7天瘦10斤”、“明星瘦身法”等匪夷所思却充满诱惑的标题便点击内容，自我感动着坚持一些错误的食谱或运动方式，忽略最重要的健康问题一味地追求瘦身的效果。比如“0碳饮食”、“液断饮食”等完全不符合健康饮食标准的食谱，最终短暂地瘦了两天，恢复饮食后又胖了回去，还得到了一系列诸如脱发、情绪烦躁、记忆力衰退、注意力发散、例假失调等等后遗症。毕竟如果有人一直只啃青青绿草而彻底远离碳水与肉类，那他的身体一定不是健康的。

正确的饮食方式
(一)中国居民平衡膳食宝塔
人类想要生存，就要平衡地摄入各类营养素与多样的物质。我国推出了“更适合中国宝宝的”中国居民平衡膳食宝塔图，中国居民平衡膳食宝塔是根据《中国居民膳食指南（2022）》的准则和核心推荐，把平衡膳食原则转化为各类食物的数量和所占比例的图形化表示。5层宝塔所占的大小不同，体现了各类食物量的多少。5大类食物包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶类、大豆和坚果类以及烹调用油盐，具体内容如下图：

（二）健康减肥建议饮食
1.健康减肥食谱推荐
想要减肥或健身，饮食绝对是不可或缺极其重要的一部分。俗话说“三分练七分吃”，或是咨询一些专业的健身人士，他们都会说出饮食在减肥健身中的重要作用。那么，应该如何吃的健康、不费力，同时照顾好自己的健康呢？在研读一系列医生、专业健身者发布过的文章后，编者看到了一个北京协和医院临床营养科主任医师陈伟在电视节目上分享过的一个健康减肥的食谱：
（1）早餐：1个窝头+1个水煮蛋+1盘清炒蔬菜+1杯250ml豆浆；
（2）午餐：1碗100g杂米饭+手掌大小（2~3两）的瘦肉+1盘炒蔬菜；
（3）加餐：一份拳头大小的水果；
（4）晚餐：1碗杂米饭+1个紫薯+1盘炒蔬菜。

2.推荐的优质碳水
陈伟教授还推荐了一些减肥人士值得多吃的食物。他表示，豆类、薯类、低糖水果、绿色蔬菜都为优质碳水来源，除水果外，另外3类食材在体内的吸收速度较慢，饱腹感强，且升糖指数低。具体的推荐食物种类如下：
豆类：黄豆、黑豆、绿豆、红豆等。
薯类：红薯、山药、土豆、芋头等。
低糖水果：苹果、葡萄、柚子、菠萝、橙子等。
绿色蔬菜：菠菜、小油菜、茼蒿、油麦菜等。

三、科学的看待身材
文章的最后，编者在此呼告大家要科学正确地看待自己的身材，不要以畸形的审美来妖魔化正常的身材、体重。每个人想要减肥、健身的原因不同，有的人因为过度肥胖危害身体健康，有的人是为了看上去更加干练有魅力……无论如何，请大家合理地设立塑身目标，爱护自己的身体与心理，不要一味地追求“纸片人”的身材，你健康的每个样子都是最美的！祝每个为身材健康问题困扰的人们都能够早日成为自己理想中的健康又美丽的样子。
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