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人均100+吃一天！襄阳这么多隐秘的特色小吃店，你……

2022-10-8 08:04| 发布者: boyi1898| 查看: 274| 评论: 0



# 襄阳人的一天 #

午餐：11:00-14:00晚餐：17:30-20:00过了00:00，洗洗睡吧早餐：6:00-9:00下午茶：15:00-16:00夜宵：21:00-24:00



1用餐时间：06:00-09:00

襄阳人爱吃、懂吃、会吃，早餐也从不凑合。清冷的早晨透着寒气，各色早餐的香味越发的突出，一碗面条、一笼包子、一碟豆皮…处处都透着讲究。

关键词：牛肉面、清汤、胡辣汤、三鲜豆皮

襄阳人对早餐的执着程度，甚至已经超过了早餐本身的意义，很多食物带来的不仅是味蕾的慰藉，更是成为了襄阳这座城市味道的记忆！



襄阳的面条

作为襄阳早餐的标志，牛肉面必须放在前面说。在数千年饮食文化中，牛肉面不是唯一，却是最爱，是深入血脉骨髓的眷恋。



一碗牛肉面配着一碗襄阳黄酒，或是一瓶襄北豆奶，这便是襄阳人从小吃惯的搭配。



豆腐面、海带面、牛肉牛杂牛腩面，刀削面、手擀面、热干炸酱川味面。这便构成了襄阳面条的全部，襄阳人爱面，老少皆是如此！



清汤馆

对于清汤和馄饨，薯条酱始终说不出区别，但清汤成为襄阳风味小吃，已是有上百年历史。



清汤馆往往都不会是单一的清汤，时常伴有煎饼、蒸饺、小笼包等。最有名的还是王记清汤，店里的炒薄刀也是一绝！



胡辣汤

襄阳好吃的胡辣汤很多，叫得上名字的就有那么几个，双沟胡辣汤、大东门胡辣汤、大桥口胡辣汤…



往往都是带着特有的地理位置，一做就是十几年的老店，襄阳人的早餐因为他们，多了一丝别样风味。



三鲜豆皮

三鲜豆皮是从武汉来的美食，同样深受襄阳人的喜爱，最有名的就是中山后街屏襄门派出所旁边的那家程记三鲜豆皮。



支着大口的铁锅，金黄酥脆的三鲜豆皮，香味拼命的往鼻孔里钻，便成了很多人早起的动力。



2用餐时间：11:00-14:00

襄阳人的午餐相对要简单许多，上班族吃的最多的，除了外卖就是公司附近的小馆子。但就算是时间没那么充足，这一顿也要吃的满足！

关键词：家常菜、炒面、水饺、牛羊肉汤

毕竟只有午饭吃得好，下午的工作才能完美进行，对于午餐不求最好，但一定要饱，如果口味不到位，那也是没法开胃的。



家常菜馆

襄阳的菜系比较杂，口味上更喜川湘菜，但对于本土传统美食，也不会轻易丢掉。



肠子汤配上传统蒸菜，是大多数人心中的家常味道，尤其是蒸菜，那绝对是小时候逢年过节或者宴席上必备的美味。



炒面

上班族的外卖总是充满了纠结，找不到人凑单的时候，点个炒饭炒面，也就能打发了一顿，还能吃的很饱。



水饺

襄阳人对面食是没有抵抗力的，从面条到清汤到小笼包，再到水饺，始终离不开面的本质。



二汽的延丰水饺、广场后面的陈家饺子、襄城的吉林饺子馆，都在吃货心中占有一席之地，每个月也总有那么几天，你会很想吃饺子！



牛羊肉汤

到了冬天需要食物暖身的时候，牛羊肉汤就变得很受欢迎，一碗热腾腾的汤，再多的寒气也侵不了身。



牛肉汤做的大多偏重的口味，羊肉汤相对就比较清淡，但会加入胡椒压制膻味，入口都是从头暖到脚的温暖。



3用餐时间：15:00-16:00

作为闲暇消遣的零食，老襄阳人通常吃的小点心，手工锅巴、小麻花、山药片…嚼着嚼着，一下午就过去了。

关键词：手工锅巴、小麻花、山药片

这些小点心通常是袋装的成品，有些传统老店也会有，但现在小店做这些的已经很少了，想吃你可能要通过某宝。

手工锅巴






手工小麻花






手工山药片






PS：锅巴好像华丰路有一家，小麻花和山药片票圈有时能看到，如果想吃，超市买的基本口味也都在线。

4用餐时间：17:30-20:00

中国人素来重视晚餐，襄阳人也是一样！结束了一天忙碌的工作，当然要享受一顿美味来犒劳自己，所以晚餐要正式一点！

关键词：大虾、香辣蟹、牛肉牛杂火锅



大虾

眼看着冬天到了，小动物们都开始冬眠了，你以为这时候没有虾吃了吗？！沿江大道的三味真火，就算逆天也要让你们吃上大虾。



肉质依旧饱满，还省去了排长队，味道完全不输夏季。动物和人一样要贴秋膘，这样才好过冬，所以这时候的虾肉是最饱满的。



香辣蟹

在襄阳有一家店，只做一道菜，却做了十八年，是襄阳人心中的香辣蟹C位，它就是糊涂仙。



糊涂仙的香辣蟹四季都有，口味稳定，吃了十八年都未曾变过，据说每个襄阳人都有一段与香辣蟹的故事。



牛肉牛杂火锅

作为襄阳本土火锅，牛肉牛杂锅子是冬日里的常态，大街小巷都能看到它的身影。



约上三五好友坐在店里吃，或是打包上一份回家吃，都是冬日里大多数人会做的事，想不到吃什么的时候，热气四溢的锅子，总让人觉得温暖。



5用餐时间：21:00-24:00

在襄阳你可以有一种很慢的方式生活！襄阳的年轻人爱玩又懂生活，一天的工作结束后就是另一种生活的开始。

关键词：泡吧、撸串、大排档



泡吧

拉美步行街的夜晚，是襄阳人去的最多的地方。简单的结束晚饭后，走进1920或是313，一个崇尚“喧哗”、鼓励“嚼舌”，一个偏爱低语、享受断片儿。






撸串

对肉食爱好者来说，撸串是不分季节的！这时候的脑海里什么也容不下，只有本能的吃了。



无论出于什么原因，让你这个点还没有回家，但唯一能给自己和胃的安慰，就是撸串，撸很多很多的肉肉！



大排档

几年前的襄阳，满街都是红棚子的大排档，而现在，大排档搬进了室内，好在还是那个味。



这种贴饼子的柴火大灶台，是大多数襄阳人爱吃的味道，尤其是在冬季，烧着的柴火和锅里的美味，总让人特别的满足。



6打卡结束，洗洗睡吧

过了十二点，你还想干啥？！洗洗睡吧，明天又会是元气满满的一天！



•END•

出品：襄阳食记网络科技有限公司

编辑：薯条酱 摄影：大福君

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