uejnzldn99nrx7 发表于 2023-7-27 10:32:46

理性分析,喝白酒的年轻人越来越少,我国白酒市场会走向末路吗?

众所周知,酒对于我们中国人而言,从古至今都不是一种简单的饮品,无论是情感的寄托,还是社交场的刚需,不可否认,它已成为我们工作生活中不可或缺的一部分。

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但让人意外的是,这几年白酒“餐桌顶流”的地位似乎有所撼动,根据国家统计局部分数据可知,全国白酒自2016年起始,产量就一直呈下滑趋势,而直至2022年整体销量还十分“惨淡”,甚至不少酒商销售额下滑超过50%。

而造成这个现象原因,除了受大环境影响,还一重要因素,那便是喝白酒的年轻人越来越少了,尤其95后、00后,几乎少有人喝白酒,这不禁惹人深思,那以后白酒要卖给谁?我国的白酒市场会就此走向末路吗?

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其实,可以很直白的告诉大家,并不会,因为酒在我国传承了数千年,它早已是以一种文化瑰宝的形式存在于市场中,而喝白酒的年轻人越来越少,并非他们讨厌讨厌白酒,据分析,他们不喝白酒主要有以下2点原因:

▶讨厌酒桌文化

我国是礼仪之邦,酒文化在我国传承数千年,一旦上桌,自然少不了各种礼仪,而到如今,随着社会的发展,更是衍生出不少酒桌上的“潜规则”。

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然后新一代年轻人,本就因为虚拟网络的发达,面对面社交的能力有所下降,酒桌上那些繁琐的规矩,对他们来说更是一种负担,自然不愿意去接触。

▶白酒价格太贵

白酒本身就有着“液体黄金”的称号,价格在一众酒水饮料里都不算低,而如今的白酒市场,随着食用香精、香料等添加剂物质的出现,勾兑酒层出不穷,便有不少酒贩摸准消费者心理,打着纯粮食酒的称号,不断炒高价格。

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而在大环境影响下,物价上涨,工作难找,新一代年轻人的生活压力本就很大,价格高昂的白酒,自然会让他们可望不可及。

综上所述,喝白酒的年轻人越来越少,并非白酒自身的原因,而既然不是白酒本身因素导致,一切就有逆转的可能,相信随着新一代年轻人逐渐占领社会主导地位后,他们会有整顿“酒桌陋习”和“酒场乱象”的能力。

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而到那时,随着他们年龄的增长,人生阅历的增加,相信他们也能更好的体会白酒深层次的韵味,自然会喜欢上白酒。

不过,就眼前情况来看,如果想打开白酒在年轻人中的市场,想必还是得靠那些物美价廉的高性价比纯粮好酒,酒好喝,年轻人也喝的起,这样他们才会有继续喝的念头,而如今白酒市场虽混乱,但并非没有良心酒企,以及此类好酒。

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像这款秦百年酒就是典型的一款,好喝不贵,在老酒友圈里倍受追捧,而此酒虽是后起之秀,但却能在众多酱酒中脱颖而出,深得老酒友之心,除去它酒质上层,性价比极高外,与它背靠的老牌酒厂也有很大关联。

酿造它的贵定酒厂,是贵州饶有盛名的老牌国营,1953年建厂,迄今为止发展70年,获誉无数,除去酒厂多次斩获当地“优秀酒企”“纳税先锋”等称号,其名下的酒水这数年间也金银奖拿不停,给人以十足的信赖感。

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而此酒作为酒厂诞生70周年的产物,酿造更是格外用心,不仅以酒厂早在81年就引进的13株茅台菌种做酒曲,原料和工艺也选用了和茅台一致的小红梁和12987工艺,然后在老厂底蕴加持下,还搭配了8年基酒+15年老酒的勾调法。

所以酒成后茅香十分正宗,浓郁且醇厚,入口尽享老酒特有的细腻绵柔,顺滑爽口,下咽很舒服,不辣不呛,每天小酌两口,一整天的心情都十分愉悦。
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